Προέλευση : Σαντορίνη, Αιγαίο
Τύπος : Οίνος, Λευκός, Ξηρός
Ποικιλιακή σύνθεση : Ασύρτικο
Το Ασύρτικο είναι η κληρονομιά μας. Αυτή η ξεχωριστή ποικιλία κυριαρχεί στους αμπελώνες του κτήματος Αργυρού και συνδυάζει αρμονικά φινέτσα και ορυκτότητα. Η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, δημιουργώντας ένα κρασί που αντανακλά τον πιο αυθεντικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Κρασί με κρυστάλλινο κίτρινο διαυγές χρώμα, με σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονανθού και πέτρας. Καλό σώμα,τραγανό, με έντονη και μακριά επίγευση. Σερβίρεται στους 8-10°C και συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, sushi και λαχανικά. Μπορεί να παλαιώσει για 5 με 8 χρόνια.
