Χρήσιμα Άρθρα - https://www.topgreekwines.gr/Beaujolais-Nouveau-Vignerons-De-Bel-Air-2022-erythro.html

Η λέξη «Beaujolais» προσδιορίζει τη γεωγραφική προέλευση του κρασιού, μια οινική ζώνη στο νότιο τμήμα της Βουργουνδίας, στη Γαλλία. Η λέξη «nouveau» πρακτικά σημαίνει φρέσκο, χωρίς ωρίμανση ή παλαίωση, αλλά προσδιορίζει και τη μέθοδο παραγωγής με την οποία οι ρώγες των σταφυλιών τοποθετούνται αυτούσ..