Βιολογικό
Προέλευση : ΠΟΠ Λασιθίου Κρήτης
Συσκευασία: Γυάλινο μπουκάλι 500ml
Χαρακτηριστικά: Το ελαιόλαδο Ziro παράγεται από ελιές βιολογικής καλλιέργειας. Το ελαιόλαδο ZIRO ORGANIC EARLY HARVEST παράγεται τον Οκτώβριο κάθε έτους. Ο καρπός κατά την συγκομιδή είναι έντονα πράσινος, πλούσιος σε πολυφαινόλες και αρώματα, με έντονα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Αρώματα από λουλούδια – εξωτικά φρούτα – φύλλα ελιάς και αχλάδι. Στο στόμα νοιώθεις την φρεσκάδα της άγουρης ελιάς, με το πιπέρι και τα φύλλα ελιάς να δίνουν τις νότες πικρού και πικάντικου που το χαρακτηρίζουν.
Ιδανικοί συνδυασμοί φαγητού: Φρέσκο ψάρι,πατάτα, αλοιφές, σαλάτες, μαγειρευτά, φρυγανισμένο ψωμί, μους σοκολάτας.
Οργανοληπτική αξιολόγηση: https://www.ziro.gr/product/proimis-sygkomidis-viologiko-exairetiko-partheno-elaiolado-se-gyalino-boukali-500ml/
