Novus Acquarella Ροζε

Είδος: Ροζέ Ξηρός

Κατάταξη: ΠΓΕ Πελοπόννησος

Ποικιλίες : Mοσχοφίλερο, Ασύρτικο, Syrah

Χαρακτηριστικά: Λαμπερό στην όψη με ξεχωριστό σομόν χρώμα και ροζ ανταύγειες. Φρουτένια και εκφραστική μύτη με την κάθε ποικιλία να δίνει τις αρωματικλές της χάρες. Ξεχωρίζουν ροζ γκρέιπφρουτ, ροδόνερο, ροδάκινο, αχλάδι, μύρτιλο και ροζ πιπέρι. Το στόμα, που ακολουθεί τα αρώματα της μύτης, είναι πολύπλοκο και πληθωρικό με υπέροχη δομή, κρεμώδη αίσθηση, νεύρο και εκφραστική επίγευση.

Συνοδεύει: Οστρακόδερμα Ψητά, Σαλάτες Λαχανικών Ανάμικτες, Σαλάτες Λαχανικών Απλές, Ψάρια και ως  Απεριτίφ.

Σε καλές συνθήκες αποθήκευσης διατηρεί τα πλούσια χαρακτηριστικά του τουλάχιστον 4 χρόνια. Σερβίρεται στους 10-12˚C.