Ερυθρός Ξηρός
Προέλευση: Piemonte, Ιταλία
Κατηγορία : DOCG Barolo
Ποικιλιακή σύνθεση : Nebbiolo
Χαρακτηριστικά : Ένα αντιπροσωπευτικό Barolo από το Pimeonte σε πολύ καλή σχέση τιμής ποιότητας. υκνότητα, χαρακτήρας, αρώματα λουλουδιών, μανιταριών και μπαχαριών, ενώ στο στόμα η οξύτητα και οι τανίνες δημιουργούν το τέλειο υπόβαθρο για πυκνά και αιθέρια στα αρώματα εδέσματα.
Αρμονία – Θερμοκρασία σερβιρίσματος : Σερβίρεται στους 18 C, Πίνεται ευχάριστα μόνο του, αλλά συνοδεύει καλύτερα πλούσια μαγειρευτά με κρέας, ριζότο τρούφας και αλλά έντονα πιάτα.
Αλκοόλ 14%
Πίνεται τη χρονιά του και για ακόμη 20 χρόνια
