Το Canaïma Gin κατάγεται από τη Νότια Αμερική, πιο συγκεκριμένα από το τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Μερικά μόνο από τα εγγενή βοτανικά περιλαμβάνουν τα μούρα açaí, το uve de palma (κόκκινο φρούτο που συλλέγεται από ένα φοίνικα), το copuazu (που σχετίζεται με το κακαόδεντρο) και το απλό φρούτο (επίσης γνωστό ως κάσιους). Τα βοτανικά του Αμαζονίου συλλέγονται με τρόπους που περιορίζουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Επιπλέον, το 10% του κέρδους από κάθε μπουκάλι θα διατεθεί για την αναδάσωση του Αμαζονίου καθώς και για τη διατήρηση του πολιτισμού και της κληρονομιάς των αυτόχθονων πληθυσμών. Αυτό είναι ένα αιχμηρό και όμορφο φρουτώδες τζιν, οπότε συνδυάστε το με ένα μείγμα τονωτικού νερού και σόδας γκρέιπφρουτ, με μια φέτα γκρέιπφρουτ για γαρνίρισμα.
Γευσιγνωσία από τους The Chaps στο Master of Malt
Απαλές φρουτώδεις νότες από φρούτο του πάθους και εσπεριδοειδή γκρέιπφρουτ, με ποώδες σκηνικό, ζεστό μαύρο πιπέρι και γήινο, χλοώδη τόνο.
