Moraitis Πάρος Reserve Ερυθρό

Ερυθρός Ξηρός

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Πάρος

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: 75% Μανδηλαριά – 25% Μονεμβασιά

ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙ: Αυστηρά επιλεγμένοι ορεινοί αμπελώνες άνω των 80 ετών από την περιοχές Λεύκες, Θαψανά και Σταυρός

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Συνοινοποίηση της βαθυκόκκινης Μανδηλαριάς και της αρωματικής λευκής Μονεμβασιάς.

ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 16 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και τουλάχιστον 8 μήνες παραμονή στην φιάλη.

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Βαθύ ρουμπινί χρώμα με ερυθρές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο αγριοκέρασων και μαύρης

σοκολάτας με νότες βανίλιας και ώριμων δαμάσκηνων. Στόμα πλούσιο και στρογγυλό με μακρά επίγευση μπαχαρικών και ώριμες τανίνες.

ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Κυνήγι, ψητά κόκκινα κρέατα, πικάντικα αλλαντικά

Σερβίρεται στους 18-20℃