Κατηγορία : ΠΓΕ Θεσσαλία
Βιολογικός Οίνος
Ποικιλιακή σύνθεση : Syrah, Λημνιώνα
Χαρακτηριστικά: Κλασική ερυθρή οινοποίηση και ωρίμανση σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 18 μήνες. Κρασί με βαθυκόκκινο χρώμα που συνδυάζει πυκνά αρώματα μύρτιλων, φρέσκων μούρων, καπνού και κρέατος. Στο στόμα ατόφια συμπύκνωση μούρων και αποξηραμένων φρούτων, ισορροπημένο από ωραίες τανίνες, με πλούσια υφή, πολύ στυλ και άριστα μακρύ φρουτώδες τελείωμα.
Συνοδεύει ευχάριστα ψητά κρέατα, κοπές μοσχαριού, κοκκινιστά, κυνήγι, τυριά, αλλαντικά και ζυμαρικά.
Δυνατότητα μεγάλης παλαίωσης.
Αλκοόλ 14%