Τύπος : Οίνος Ερυθρός Ξηρός
ΠΓΕ Κρήτη
Βιολογικός Οίνος
Ποικιλία : Κοτσιφάλι 100%
Παλαίωση: 6 μήνες σε Γαλλικά βαρέλια
Χαρακτηριστικά : Σωστά δομημένο, αρωματικό με πολύ καλή οξύτητα και μεγάλη αρωματική γκάμα. Ζωηρό πορφυρό χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων που συνδυάζονται αρμονικά με την παλαίωσή του σε δρύινα βαρέλια. Μαλακό και λιπαρό στο στόμα, με «στρογγυλές τανίνες» και πλούσια αρωματική επίγευση.
Συνδυάζεται: Απολαύστε το με κόκκινα κρέατα και με ώριμα τυριά. Σερβίρεται στους 17 C
ΑΛΚΟΟΛ 14%