Κρασί Δαλαμάρα Paliokalalias Ερυθρό

Ερυθρός Ξηρός

Κατηγορία : ΠΟΠ Νάουσα 

Ποικιλιακή σύνθεση : Ξινόμαυρο

Αμπελώνας: Επιλεγμένος - Single Vineyard, ομώνυμη περιοχή με παλαιά κλήματα

Χαρακτηριστικά: Μέτριας έντασης ρουμπινί. Μεγάλη αρωματική πολυπλοκότητα με φρουτώδη αρώματα, όπως δαμάσκηνο και φραγκοστάφυλο, μπαχαρένια αρώματα πιπεριού αλλά και γήινες νότες. Στο στόμα είναι αισθητή η χαρακτηριστική οξύτητα της ποικιλίας που ισορροπεί με την άριστη τανική δομή του. Επίγευσή του είναι μεγάλης διάρκειας. Παλαιώνει για πάνω από 20 χρόνια.

Σερβίρεται : στους 16-18 °C.