Σαββατιανό Φράγκου Λευκό

Ποικιλιακή σύνθεση : Σαββατιανό 100%

Αμπελώνας : Σπάτων, τοποθεσία Βούλια, Single vineyard.

Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Μάτι : Ξανθοπράσινο χρώμα, με ζωηρές πρασινωπές ανταύγειες.

Μύτη : Άφθονα αρώματα με φινέτσα που παραπέμπουν σε άνθη λεμονιάς, λίτσι, μάνγκο και lime. Στόμα: Γεύση δροσερή με την οξύτητα να προσφέρει σπιρτάδα και γευστικό πλούτο. Στον ουρανίσκο επικρατούν ανθικά αρώματα με τις πράσινες σαλάτες), χορτόπιτες, λευκά άπαχα τυριά, λευκά κρέατα όπως πουλερικά και κουνέλι, πάστα και ριζότο με θαλασσινά, ριζότο με σπαράγγι, πένες με μπρόκολο, προϊόντα θαλάσσης όπως άπαχα ψάρια και καλαμάρι, γαρίδες και καραβίδες. 

2013 Ασηµένιο µετάλλιο: Concours Mondial de Bruxelles 2013- 2015 Χάλκινο: Decanter Wine Awards 2015 w ww.frag o u w i n es.g r 2018 Bronze: I.W.C.T. 2018 Silver: CONCOUR MONDIAL DE BRUXELLES 2017 Bronze: DWWA 89/100 2016 Bronze: DWWA 89/100 2015 Bronze: DWWA 88/100 2015 Silver: CONCOUR MONDIAL DE BRUXELLES 2015 Bronze: Decanter Wine Awards 2015 2013 Silver: Concours Mondial de Bruxelles 2013 2012 Silver: Finger Lakes International Wine Competition NY 2012 Gold: Thessaloniki International Wine Competition 2010 Silver: Concours Mondial de Bruxelles 2008 Gold: Thessaloniki International Wine Competνύξεις μέντας και μοσχολέμονου, με επίμονη διάρκεια. Θερμοκρασία 8-10°C, σε ποτήρι μεσαίου όγκου. Aπολαμβάνεται φρέσκο Ορεκτικά, σαλάτες (με έμφαση τις