ΤΥΠΟΣ ΟΙΝΟΥ: Λευκός Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Chardonnay
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ: Κοιλάδα των Μουσών, στο όρος Ελικώνας (Κεντρική Ελλάδα)
ΚΛΙΜΑ: Το κλίμα χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειας
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΟΙΝΟΥ: Ένα σύνθετο Chardonnay από την Κοιλάδα των Μουσών. Πλούσιο και συμπυκνωμένο, με αρώματα ροδάκινου, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και πικάντικες νότες δρυός, καθώς και απαλή, μεταξένια επίγευση.
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: Λαχανοντολμάδες, σαλάτες με βραστά λαχανικά, αστακός, χοιρινό με λευκή σάλτσα ή σάλτσα λεμονιού.
ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 10 μήνες σε δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ: 3-7 έτη
Σερβίρεται ιδανικά στους 12-14°C
Αλκοόλ: 13%
