Λυραράκης Μοσχάτο Σπίνας Βασίλισσες Λευκό

Κατηγορία : ΠΓΕ Κρήτη

Ποικιλιακή σύνθεση : Μοσχάτο Σπίνας 100%

Χαρακτηριστικά : Παράγεται από το μοναδικό σταφύλι Μοσχάτο Σπίνας, μια από τις βασίλισσες των κρητικών ποικιλιών, που φημίζεται για την εκρηκτική της φρεσκάδα και τα αρώματά της. Το κρασί αυτό έχει μια υπέροχη αχνοκίτρινη απόχρωση και προσφέρει στον ουρανίσκο έντονα αρώματα από ροδόπεταλα, φρέσκα εσπεριδοειδή, φρούτα όπως μανταρίνι, μήλο και αχλάδι, και υπαινιγμούς από μυρωδικά και ξερά βότανα, όπως το θυμάρι. Με 12.65% αλκοόλ και 5.4 g/lt οξύτητα, το Μοσχάτο Σπίνας συνδυάζει την παραδοσιακή κρητική οινοποίηση με την υψηλή ποιότητα του σταφυλιού. Ιδανικό για να συνοδεύσει κρητικές φενόλες, ριζότο με σαφράν, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, γαρίδες σε ρολά άνοιξης και πιάτα με έντονη γεύση, όπως ταϊλανδέζικη ή πικάντικη κουζίνα. Σερβίρεται στους 10-12°C για την καλύτερη απόλαυση του αρώματος και της γεύσης του.

Προτάσεις σερβιρίσματος : Ιδανικό για να συνοδεύσει κρητικές φενόλες, ριζότο με σαφράν, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, γαρίδες σε ρολά άνοιξης και πιάτα με έντονη γεύση, όπως ταϊλανδέζικη ή πικάντικη κουζίνα. Σερβίρεται στους 10-12°C για την καλύτερη απόλαυση του αρώματος και της γεύσης του