Ροζέ ξηρός
Κατηγορία : Γαλλικός Οίνος Προβηγκίας
Ποικιλιακή σύνθεση : Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά : Λαμπερό απαλό ροδαλό χρώμα με φωτεινές ανταύγειες. Έντονα αρώματα φρέσκων φρούτων και ανοιξιάτικων λουλουδιών. Οξύτητα απαλή και δροσιστική με ιδιαίτερη μακρά επίγευση, αφήνοντας μια υποψία αλμύρας. Ένα κομψό ισορροπημένο κρασί με εντυπωσιακή φρεσκάδα.
Αρμονία – Θερμοκρασία σερβιρίσματος : Απολαύστε το παγωμένο, ως απεριτίφ, στους 9-11ºC. Ιδανικός συνοδός πολλών καλοκαιρινών, και όχι μόνο, εδεσμάτων.
Πίνεται στη χρονιά του και για ακόμη 2-3 χρόνια