Λευκός Ξηρός
Κατηγορία : Οίνος Chablis Γαλλίας
Κτήμα Christian Moreau
Ποικιλιακή σύνθεση : Chardonnay 100%
Προέλευση σταφυλιών : Από ξεχωριστά αμπελοτόπια του Κτήματος Christian Moreau, στo Chablis Γαλλίας.
Οινοποίηση : Κλασσική οινοποίηση. Ψυχρή εκχύλιση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενες.
Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά : Το διάσημο κρασί της Γαλλίας που έχει φανατικό κοινό σε όλη το κόσμο. Ευχάριστο, φιλικό, με διακριτική αρωματικότητα και τέλεια οξύτητα.
Αρμονία – Θερμοκρασία σερβιρίσματος : Σερβίρεται στους 12-14 C, Πίνεται ευχάριστα μόνο του, αλλά συνοδεύει με χαρακτηριστική ευκολία ορεκτικά ψαρικά,σαλάτες, ριζότο λαχανικών ή θαλασσινών, ποικιλίες τυριών κλπ
Πίνεται τη χρονιά του και για ακόμη 5 χρόνια
