ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Μεσενικόλας Καρδίτσας
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Λημνιώνας
ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ερυθρός Ξηρός Παλαιωμένος
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Καρδίτσα
ΧΡΩΜΑ & ΑΡΩΜΑ: Τα αρώματα μούρου, άγριου βατόμουρου, φράουλας και λουλουδιών, βασισμένα σε μια «υποψία» πιπεριού και γλυκόριζας δημιουργούν ένα κρασί που "ωρίμασε" όμορφα και είναι έτοιμο να ξεδιπλώσει το μοναδικό του μπουκέτο.
ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Καθώς ο Λημνιώνας «κοιμάται» έναν ολόκληρο χρόνο (12 μήνες) σε γαλλικό δρύινο βαρέλι αναπτύσσει σταδιακά πιο έντονο αρωματικό χαρακτήρα και περισσότερο φρουτώδη επίγευση.
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ: Συνοδεύει ιδανικά κίτρινα τυριά και πιάτα με κόκκινα κρέατα ή πουλερικά με πικάντικες κόκκινες σάλτσες. Τολμήστε να το συνοδεύσετε με ψητό καλαμάρι! Δε θα το μετανιώσετε...
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ: Σερβίρουμε στους 16-18 °C.
