F Foivos Papastratis Λευκό

Τύπος : Οίνος Λευκός Ξηρός

Ποικιλία : Μοσχάτο - Ασύρτικο.
Προέλευση: Εύβοια
Χαρακτηριστικά : Λευκά αρωματικά με εξωτικό χαρακτήρα. Το χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονοπράσινο. Το Μοσχάτο δείχνει την ‘φινετσάτη΄ πλευρά του, χαρίζοντας απλόχερα όλα τα αρώματα του χωρίς όμως να γίνεται υπερβολικό και το Ασύρτικο τονίζει την οξύτητα και την δομή του κρασιού. Τα εσπεριδοειδή, το τριαντάφυλλο, το ροδάκινο και ο δυόσμος είναι μόνο κάποια από τα αρώματα και τις γεύσεις που πλημμυρίζουν το ποτήρι.

Συνδιάζεται: Συνδυάζεται με δροσερές σαλάτες, καρπάτσιο ψαριών, ωμά όστρακα, λαχανικά, σπανακόπιτα, λαδερά φαγητά, ντολμαδάκια, μανούρι και άλλα ψητά τυριά και ελαφριά πιάτα κοτόπουλου.