Clos Stegasta Μαυροτράγανο Ερυθρό

Ερυθρός Ξηρός

ΠΓΕ Κυκλάδες

Ποικιλιακή Σύνθεση : Μαυροτραγάνο 100%.

Ποικιλιακή Σύνθεση / Οινοποίηση:  Ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά και άσπαστες ρώγες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια με γηγενείς ζύμες απομονωμένες εργαστηριακά από τους αμπελώνες μας. Το κρασί ωριμάζει για περίπου ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων, το 20% των οποίων είναι καινούργια. 

Χαρακτηριστικά: Ένα σαγηνευτικό κρασί με πληθώρα αρωμάτων. Ρίγανη και βιολέτες ‘τυλιγμένες’ γύρω από έναν πυρήνα μαύρων κερασιών, πράσινου πιπεριού και καβουρδισμένου εσπρέσο. Το στόμα ολοκληρωμένο με τις βελούδινες τανίνες να οδηγούν σε ένα πολύπλοκο γευστικό τελείωμα. Γοητευτικό κρασί, μαλακής υφής χωρίς γωνίες. Νόστιμο από το ξεκίνημα του, θα βελτιωθεί ακόμα περισσότερο με την παλαίωση στη φιάλη. Εντυπωσιακή σε διάρκεια επίγευση.

Παλαιώνει για 3-5 χρόνια

Αλκοολικός βαθμός 13%