Τύπος Ροζέ Ξηρός
ΠΓΕ Πελοπόννησος
Ποικιλία: Αγιωργίτικο, Syrah
Αμπελώνας : Από αμπελοτόπια στο Ψάρι / Νεμέας, σε υψόμετρο 800m.
Χαρακτηριστικά : Η προσεκτική επιλογή και οινοποίηση του πολύπλευρου Αγιωργίτικου και του κοσμοπολίτικου Συρά από την ορεινή Κορινθία, δίνει ένα αρμονικό ροζέ κρασί με δροσερή οξύτητα και αρωματική πολυπλοκότητα που ταλαντεύεται ανάμεσα σε τριαντάφυλλο, κεράσι και φράουλα.
Ταιριάζει απόλυτα με το φαγητό με τη φρέσκια ντομάτα ως κύριο συστατικό, τα οστρακοειδή, τα καλαμάρια στην κατσαρόλα, την πίτσα και ακόμη και την κινεζική κουζίνα. Σερβίρεται στους 10°C.