Τύπος Ερυθρός Ξηρός
ΠΟΠ Νεμέα
Ποικιλία: 100% Αγιωργίτικο.
Αμπελώνας : Από 2 μοναδικά αμπελοτόπια άνω των 60 ετών, ξερικά και με ελάχιστες αποδόσεις.
Χαρακτηριστικά : Το «Παλαιά Αμπελοτόπια» είναι αποτέλεσμα επιλεγμένου Αγιωργίτικου από αμπέλια σχετικά μεγάλης ηλικίας από τους λόφους που περιβάλλουν τη πεδιάδα της Νεμέας και μιας μακριάς εκχύλισης σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες. Ο ερυθρός οίνος που προκύπτει χαρακτηρίζεται από βαθύ ερυθρό-ιώδες χρώμα και αρώματα φραγκοστάφυλου, ροδιού και μαύρου τσαγιού. Η γεύση του είναι γεμάτη, ισορροπημένη με βελούδινες ταννίνες ενώ αφήνει μια ευχάριστη αίσθηση από νότες μπαχαρικών.
Συνοδεύει εξαιρετικά κρέατα στη σχάρα και λιπαρά τυριά . Αναδεικνύεται καλύτερα γύρω στους 14 βαθμούς Κελσίου.