Χατζηβαρύτη Mosaic Ερυθρό
Χατζηβαρύτη Mosaic Ερυθρό
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- Παραγωγός: HATZIVARYTIS
- Χρονιά: 2024
8,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 8,00€
Το καλάθι αγορών είναι άδειο!
Aμπελώνας : Γραμμικός αμπελώνας στη θέση Μπίνταμπλα (Αμπελοοινική περιοχή Γουμένισσας).
Έδαφος : Αμμοπηλώδες
Οινοποίηση : Προζυμωτική εκχύλιση εν ψυχρώ για 1 ημέρα ,αλκοολική ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι το τέλος της ζύμωσης, παραμονή του κρασιού στις λεπτές οινολάσπες του για 3 μήνες με περιοδική ανάδευση.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : Το χρώμα του κρασιού είναι ελαφρά ερυθρό με ιώδεις ανταύγειες. Έχει έντονα αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων σε συνδυασμό με γλυκές νότες γιασεμιού και άσπρου πιπεριού. Στο στόμα είναι ελαφρύ, δροσερό, με νόστιμες ζουμερές τανίνες και απαλή φρουτώδη επίγευση. Απολαύστε το δροσερό στους 12C.