NV Brut
Ποικιλία: 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier και 20% Chardonnay.
Χαρακτηριστικά: Η Yellow Label είναι η υπογραφή της ποιότητας και του στυλ του οίκου Veuve Clicquot. Η κίτρινη ετικέτα της αντικατοπτρίζει τη φωτεινή προσωπικότητα της σαμπάνιας και τα άψογα διαπιστευτήρια οινοποίησης. Η επικράτηση του Pinot Noir (50-55%) είναι ξεκάθαρη και παρέχει τη δομή της συγκεκριμένης σαμπάνιας, η Chardonnay (28-33%) προσθέτει την κομψότητα και τη φινέτσα που είναι απαραίτητη σε ένα απόλυτα ισορροπημένο κρασί και το Meunier (15-20%) ολοκληρώνει το blend.
Στόμα πλούσιο, με τραγανή οξύτητα και τέλεια ισορροπία. Αναδεικνύει έντονα λεμονάτα αρώματα, νότες φρούτων και διακριτικά αρώματα brioche και βανίλιας.
Μπορείτε να την κρατήσετε 2 με 3 χρόνια ώστε να αναπτύξει πιο έντονα αρώματα. Είναι ιδανική ως απεριτίφ ή με plateau τυριών, κράκερ, sushi, θαλασσινά, φρούτα και καναπεδάκια με καπνιστό σολομό.
12% αλκοόλ
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10°C