Σύνθεση : Chardonnay 60% & Gewurztraminer 40%
Τύπος : Λευκός ξηρός
Κατηγορία : ΠΓΕ Φλώρινα
Προέλευση : Επιλεγμένα αμπελοτεμάχια από τις θέσεις Σαμαρόπετρα, Πάλπο και Ντρούμο
Παλαιωση : 2-4 έτη Ωρίμανση: Το 50% της συνολικής ποσότητας του Chardonnay παλαιώνει για 6 μήνες σε νέα γαλλικά βαρέλια των 225 & 500 λίτρων
Στρογγυλό, πλούσιο σώμα με δροσερό αρωματικό χαρακτήρα. Αρμονικό πάντρεμα των γνωρισμάτων των δύο ποικιλιών, με ιδιαίτερη τυπικότητα χάρη στην ορεινή προέλευση. Νότες τριαντάφυλλου, ώριμου ροδάκινου, βερίκοκου και μια πινελιά από λίτσι. Το στόμα ακολουθεί πιστά τον παραπάνω χαρακτήρα, ενώ αρωματική παρουσία έχει η βανίλια και ο καπνός. Συνοδεύει υπέροχα δροσερές σαλάτες με σως εσπεριδοειδών, ψητά ψάρια, κοτόπουλο σχάρας και κίτρινα τυριά.
