NOSTOS Ασύρτικο
Βιολογικό, ξηρό Λευκό κρασί
Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη ΠΓΕ Χανιά
Ποικιλία: Ασύρτικο 100%
Οινοποίηση: Ο πρόρωγος μετά από ελαφριά συμπίεση κατευθύνεται με ελεύθερη ροή σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας, όπου ωριμάζει με τις οινολάσπες για 4 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Φωτεινό, μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα με πυκνά αρώματα. Μύτη με μέτρια έως υψηλή ένταση. Ώριμα, σαρκώδη, λευκά φρούτα, ορυκτά και εσπεριδοειδή. Πυκνό, γεμάτο σώμα και περίπλοκο στόμα με έντονη γεύση εσπεριδοειδών, ορυκτών και θαλάσσιων κοχυλιών. Μακρύ φινίρισμα.
Συνδυασμός φαγητού: Το Ασύρτικο μας σερβίρεται καλύτερα με θαλασσινά στη σχάρα, μύδια στον ατμό και ωμό ψάρι.
Alc. %: 14.50
