Οίνος Ημι-Ξηρος Ροζέ
Προέλευση: ΠΓΕ Παγγαίο
Ποικιλία: Μαλαγουζιά-cabernet Sauvignon
Περιγραφή: Μέτριο προς βαθύ ροζ-σωμόν στο χρώμα και έντονα αρώματα ανθέων, κόκκινων φρούτων, καρπουζιού και ζαχαρωμένης φράουλας στην μύτη. Στο στόμα ελαφρά λιπαρό, με ισορροπημένη γλυκύτητα και τα υπολοιπόμενα σάκχαρα να μπαλαντζάρουν με την οξύτητα και ο όγκος λίγο πάνω από μέτριος, με ανθικά, φυτικά και μπαχαρένια αρώματα κόκκινων φρούτων και πολύ ήπιες τανίνες. Η επίγευση σε μέτριο μήκος με ορυκτή και φυτική έκφραση.
Οινοποίηση: 2 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή με οινολάσπες. Δυνατότητα παλαίωσης έως 3 έτη.
Συνοδεύει: γλυκόξινα πιάτα Ασιατικής κουζίνας, Thai food και ως απερτιφ.
Οινοποίηση: 2 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή με οινολάσπες. Δυνατότητα παλαίωσης έως 3 έτη.
Συνοδεύει: γλυκόξινα πιάτα Ασιατικής κουζίνας, Thai food και ως απερτιφ.
